Mũi Né – thiên đường biển nổi tiếng của Bình Thuận – không chỉ hút hồn du khách bởi bãi cát trắng, làn nước xanh và những rặng dừa lộng gió, mà còn khiến ai đến đây cũng phải “thương nhớ” bởi ẩm thực độc đáo, dân dã mà đậm đà hương vị miền biển.
Nếu bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch Mũi Né sắp tới, hãy cùng Quỳnh Khoa Travel khám phá những món đặc sản ngon nức tiếng Bình Thuận nhé!
1. Hải sản tươi sống – tinh hoa của biển Mũi Né
Đến Mũi Né mà không thưởng thức hải sản tươi sống thì quả là thiếu sót lớn!
Bạn có thể tìm thấy đủ loại hải sản hấp dẫn như:
-
Tôm hùm, cua, ghẹ, mực ống, sò điệp, ốc hương, hàu nướng mỡ hành…
Các quán hải sản dọc bờ biển Mũi Né hoặc khu làng chài thường cho phép chọn hải sản sống – chế biến tại chỗ, vừa tươi ngon vừa hợp túi tiền.
Gợi ý: Quán Cây Bàng, Bờ Kè Mr. Crab, hay Chợ hải sản Phan Thiết là những địa điểm được nhiều du khách yêu thích.
2. Bánh canh chả cá – món ngon bình dân nhưng đậm vị quê hương
Một trong những món đặc sản khiến ai đến Bình Thuận cũng phải thử là bánh canh chả cá.
Nước dùng trong, ngọt thanh từ xương cá, kết hợp với chả cá thu hoặc cá mối dai dai, thơm nức. Món ăn giản dị nhưng lại đậm đà hương vị biển.
Địa chỉ gợi ý:
3. Bánh xèo Mũi Né – giòn rụm và thơm lừng
Bánh xèo miền biển khác biệt với nhân hải sản: tôm, mực, giá đỗ, thịt ba chỉ… đổ trên chảo nóng tạo nên vỏ bánh giòn tan, vàng ruộm. Khi ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt đặc trưng của người miền Trung, hương vị trở nên hài hòa và cuốn hút.
Bạn nên thử tại:
4. Mì Quảng Phan Thiết – hương vị khác biệt so với xứ Quảng
Khác với mì Quảng Đà Nẵng, Mì Quảng Phan Thiết dùng sợi mì nhỏ, nước chan đậm đà, ăn kèm trứng cút, thịt xá xíu, tôm và bánh tráng nướng giòn. Đây là món ăn sáng được người dân địa phương ưa chuộng và du khách mê mẩn.
5. Bánh rế – món quà ngọt ngào mang về từ Bình Thuận
Nếu bạn đang tìm đặc sản làm quà, thì bánh rế là lựa chọn tuyệt vời.
Chiếc bánh tròn vàng óng, giòn rụm, làm từ khoai lang chiên và đường thắng, mang vị ngọt thanh, béo nhẹ – rất “gây nghiện”!
Bạn có thể dễ dàng mua bánh rế tại Chợ Phan Thiết hoặc các cửa hàng đặc sản dọc đường Huỳnh Thúc Kháng, Nguyễn Đình Chiểu (Mũi Né).
6. Gỏi cá mai – món ăn đặc trưng vùng biển Mũi Né
Cá mai là loại cá nhỏ, thịt trắng, ngọt, thường được làm gỏi trộn thính, rau thơm, hành phi, đậu phộng và nước mắm me.
Món ăn này có vị chua ngọt hòa quyện, thơm mùi biển và rất dễ ăn – đặc biệt trong những ngày nắng.
Dịch Vụ Thuê Xe Du Lịch Quỳnh Khoa Travel
Bạn cần di chuyển giữa các điểm du lịch hoặc các tỉnh lân cận? hãy để Quỳnh Khoa Travel đồng hành cùng bạn!
-
Dịch vụ thuê xe du lịch uy tín – an toàn – tận tâm.
-
Cung cấp đa dạng xe: 4 chỗ, 7 chỗ, 16 chỗ, Carnival, Limousine – đời mới, sạch sẽ, tiện nghi.
-
Tài xế chuyên nghiệp, am hiểu đường sá, phục vụ tận tình – đúng giờ.
-
Nhận đưa đón tận nơi tại Mũi Né, Phan Thiết và các tuyến:
-
Mũi Né ⇄ Sài Gòn
-
Mũi Né ⇄ Vũng Tàu
-
Mũi Né ⇄ Đà Lạt
-
Mũi Né ⇄ Nha Trang
.jpg)
Với Quỳnh Khoa Travel, mỗi chuyến đi của bạn sẽ là một hành trình thoải mái, an toàn và trọn vẹn niềm vui.